| 瘦肉洋葱辣炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 942克 | 瘦肉洋葱辣炒热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于飙车79分钟消耗的热量...360 | |||||
瘦肉洋葱辣炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、洋葱（1个）、萝卜（半条）、青瓜（半条）、盐（1勺）、辣酱（2勺）、酱油（少许）、葱（少许）、姜（少许）、芝麻（少许）、大蒜（少许）
1/6. 瘦肉洗净切条，洋葱层层剥开切块，青瓜和萝卜剥丝状，蒜、姜、葱剁碎…辣酱加水备好
2/6. 瘦肉先炒至半熟加少许盐翻炒，蒜、姜加入其中
3/6. 洋葱紧接倒入锅里和瘦肉一起翻炒，时间要稍微长点，另外再加入少许酱油
4/6. 洋葱半熟时再加萝卜丝翻炒十几下
5/6. 最后加入辣酱和青瓜丝搅拌几下即可出锅
6/6. 盛起至盘里，散上葱花和芝麻，简单完成！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、枇杷、洋葱搭配；与菠菜、海螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、降血脂等功效；可与大蒜、牛肉、松子搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、除燥生津、润肺祛痰等功效；可与肥牛、羊排、五花肉搭配；与枣、桔子、金桔相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 瘦肉洋葱辣炒热量476 千卡
- 脂肪6.54 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物15.44 克
- 钠85.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁15.71 毫克
- 钾771 毫克