| 灰灰的牛肉油泼扯面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 灰灰的牛肉油泼扯面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于打字661分钟消耗的热量...90 | |||||
灰灰的牛肉油泼扯面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红烧牛肉（适量）、面粉（适量）、蔬菜（适量）、淡盐水（适量）、基本调味（适量）
1/6. 淡盐水和面 面团会稍微软一点 醒面 做的是一人份 大家视情况而定啊
2/6. 醒面一个小时 面团分为大小适当的芥子 擀成拖鞋状 外表抹油 敷上保鲜膜密封 继续发醒
3/6. 一小时后开始扯面 抓住两头后将面甩成裤带状 面的中间部分会因过薄而断开
4/6. 煮面条 煮面条的水可以顺便烫熟蔬菜
5/6. 面条盛出后（沥水）在面条顶部放上自己最喜欢的酱料（辣椒面 酱油什么的）
6/6. 最后浇上少许热油 加上了牛肉 油泼扯面好惹味
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的牛肉油泼扯面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克