| 红烧肉烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧肉烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/18. 土豆切块,过凉水之后晾干,因为需要过油。

2/18. 土豆放入油锅炸制金黄色

3/18. 过油炸制金黄色

4/18. 炸完捞出备用

5/18. 准备蒜末,姜丝。

6/18. 红烧肉一小碗(上一顿吃剩的红烧肉)

7/18. 起火,大勺加糖一勺。

8/18. 醋少量

9/18. 老抽

10/18. 生抽

11/18. 蒜末姜丝

12/18. 盐,味精。

13/18. 一小碗水

14/18. 放入炸好的土豆块

15/18. 加入红烧肉

16/18. 大火

17/18. 大火不停的搅动,别糊锅,把汤汁都靠干。

18/18. 关火出锅!哈哈流口水了!绝对下饭!不说了我要吃饭了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与香蕉、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;