| 小油菜炒黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 600克 | 小油菜炒黑木耳热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于空手道12分钟消耗的热量...600 | |||||
小油菜炒黑木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油菜（500克）、黑木耳（100克）、葱（适量）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/6. 小油菜洗干净。
2/6. 木耳用温水泡发洗干净，去蒂择成小朵。
3/6. 锅内油热后，放葱花和红辣椒炒出香味。
4/6. 倒入黑木耳翻炒片刻。
5/6. 放入油菜，滴入少许醋，翻炒至变翠绿色。
6/6. 加盐，鸡精，水淀粉勾芡，营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热解毒、抗癌等功效；可与北极虾、鸡爪、粳米搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、充饥、益气等功效；可与竹笋、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与海螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小油菜炒黑木耳热量115 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质3.43 克
- 碳水化合物8.67 克
- 钠249 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾215 毫克