| 秋、冬季青豆玉米番茄冬菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 冬菇 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 839克 | 秋、冬季青豆玉米番茄冬菇汤热量/卡路里785千卡 | |||
1/1. 所有食材洗净,马蹄粉加少许水稀释开备用,西红柿、冬菇切片,起油锅把西红柿、冬菇、姜片炒香,倒入砂锅加水煲滚,放入玉米粒、青豆滚20分钟后调入盐、冰糖、马蹄粉勾芡即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、降血压、美容等功效;可与福寿鱼、芥蓝、圆白菜搭配;与河蚌、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、降低胆固醇、补气益胃等功效;可与小葱、鸡翅、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;