| 飞饼红豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 374克 | 飞饼红豆酥热量/卡路里1313千卡 | |||

1/9. 红豆放入高压锅煮烂。

2/9. 放凉后加糖拌匀,放入搅拌机搅细腻。

3/9. 锅里少油,加入红豆沙,稍微炒干水分即可。

4/9. 手上和面板上沾油,将红豆沙分剂子。

5/9. 飞饼皮取出回温。

6/9. 切剂子,擀开包入红豆沙。

7/9. 烤盘铺上油纸,红豆酥收口朝下,按扁,化口子,涂上蛋黄撒上芝麻,烤。

8/9. 最后的成品,自己做的就行、是馅料很足。

9/9. 大家都来吃吧!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、预防结石、健胃等功效;可与南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、降血脂、预防高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与羊排、牡蛎 、干辣椒搭配;与桔子、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、通便、护发等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;