| 南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 761克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1455千卡 | |||

1/1. 第一步,把南瓜切好放在盘子底下。淋上香油,酱油。第二步,在排骨里加蒸肉粉,酱油,葱头,香油,搅拌。第三步把排骨放南瓜上面,放到锅里蒸。第四步大火二十分钟,小火十分钟,放上葱,起锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配;与田螺、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、降血糖、预防高血压等功效;可与鲈鱼、赤小豆、莲子搭配;与辣椒、鸡肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、促进骨骼发育、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;