| 干锅手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干锅手撕包菜热量/卡路里1803千卡 | |||

1/1. 最拿手的干锅手撕包菜 五花肉二两切薄片用生姜料酒盐腌制半小时 包心菜一个撕开洗净沥干水 洋葱切一块切开 蒜头三四个 小葱四五根 盐一勺半 糖一勺 酱油一勺可用一品鲜还可以用耗油 2、过程:锅烧热倒油放入碎蒜头 生姜片 肉片爆至带金黄 放入洋葱片 加酱油翻炒 放入盐糖 放入沥干水的包心菜 翻炒至瘪加香葱段鸡精 起锅。时间不长。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效;可与山楂、洋葱、冬瓜搭配;与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;