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土豆鸡腿

土豆鸡腿的热量和减肥功效

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土豆鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量820土豆鸡腿热量/卡路里902千卡
做饭 热量902千卡,相当于做饭361分钟消耗的热量...150

土豆鸡腿的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(适量)、土豆(1~2个)、青椒(1个)、黑木耳(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、米醋(少量)、八角(1个)、辣酱(1勺)
土豆鸡腿的做法图解1

1/1. 腌制鸡腿肉,开水淖去浮油,上油锅,爆香葱白和蒜瓣,倒入适量辣酱,加入鸡腿肉、土豆,炒制2分钟,加入温水,大火烧开,中火炖制,最后放入调味料,大火收汁即可。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、促进消化等功效;可与鸡蛋、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、补血、治便秘等功效;可与枣(鲜)、枣、芦荟搭配;与萝卜、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆鸡腿热量902 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质19.48 克
  • 碳水化合物29.35 克
  • 109.1 毫克
  • 44 毫克
  • 3.66 毫克
  • 769 毫克

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