| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 450克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于高抬腿111分钟消耗的热量...600 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（一把）、瘦肉（一小块）、皮蛋（一个）、盐（少许）、姜（适量）
1/4. 把瘦肉切成丝。。。
2/4. 姜剁成末
3/4. 然后把切好的肉，姜和皮蛋和淘好的米一起放入锅中，
4/4. 煮大概两个小时
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、提高免疫力等功效；可与桂圆、胡萝卜、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、止消渴、补肾养血等功效；可与菠萝、莲藕、菜花搭配；与鸭梨、海虾、百合相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、润喉、清热消炎等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1112 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克