| 酸辣藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 168克 | 酸辣藕热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于减肥操38分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣藕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕节（适量）、醋（适量）、白糖（1勺）、自调辣椒油（1勺）、小葱（适量）
1/1. 藕节切片 清水洗干净 锅里放油烧热 放入藕片 放盐鸡精 醋糖 辣椒油 时间要短 藕是很容易熟的
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肾、解毒等功效；可与桑葚、黄瓜、猪骨搭配；与莼菜、冬瓜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕热量226 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物107.5 克
- 钠36506.3 毫克
- 钙630 毫克
- 铁26.9 毫克
- 钾466 毫克