| 砂锅滋补羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 砂锅滋补羊肉热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于听音乐783分钟消耗的热量...60 | |||||
砂锅滋补羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、胡萝卜（一根）、山药（一根）、盐（适量）、鸡精（1勺）、胡椒粉（少许）、葱，姜片（少许）、白芷（3至5片）
1/5. 准备羊肉300克，辅料胡萝卜一根，山药一根。
2/5. 先把羊肉切成小块，胡萝卜去皮切成滚刀块，山药去皮切成滚刀块。葱姜切片。
3/5. 把羊肉和胡萝卜，山药放入热水锅中淖水。
4/5. 把淖好水的原料放入砂锅中，加入调料，水。
5/5. 把砂锅放在煤气炉上小火煲30至40分钟左右即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、助元阳、补肝明目等功效；可与白萝卜、香菜、豆腐搭配；与赤小豆、栗子、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、利尿等功效；可与黄豆、西瓜、香菜搭配；与柚子、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、清热、痈肿等功效；可与鸭翅、玉米、红枣搭配；与香蕉、黄瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅滋补羊肉热量783 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠88 毫克
- 钙25 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾616 毫克