| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡，相当于八段锦364分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆烧牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、土豆（250在）、辣椒丝（50克）、盐（2克）、酱油（2克）、孜然粉（2克）、辣椒粉（5克）、味精（2克）
1/9. 牛腩清理干净放进电压锅里炖烂，
2/9. 土豆去皮切丁，切点辣椒丝。
3/9. 先炒土豆丁，将土豆炒熟。
4/9. 放进牛腩，能吃多少放多少，再放点盐入味。
5/9. 撒上辣椒粉，淋上酱油炒匀。
6/9. 再放进辣椒丝，
7/9. 放点点原汤烧开，
8/9. 出锅时撒上孜然粉，味精炒匀。
9/9. 装盘上桌。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、安胎补神、安中益气等功效；可与芹菜、土豆、香菇搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容护肤、益气等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量1640 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质34.21 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠54.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾596 毫克