| 香蕉小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 561克 | 香蕉小饼热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于打鼓341分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉小饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（适量）、香蕉（适量）、小麦面粉（适量）、玉米面粉（适量）
1/8. 把鸡蛋蛋清和蛋黄分开,把蛋黄留下,再把半根香蕉切片
2/8. 小麦面粉和玉米面粉各一汤匙就够了
3/8. 把蛋黄香蕉小麦面粉和玉米面粉全部放一起
4/8. 然后加入两汤匙水搅拌碾碎
5/8. 搅拌均匀,静置10分钟,让所有的材料充分融合
6/8. 放锅里,无油,小火慢煎
7/8. 饼面起了小孔后就可以翻面
8/8. 做好了,香蕉小饼,再配上一杯牛奶
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效；可与羊排、苋菜、海虾搭配；与消炎片、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔疮、治疗便秘、治热病烦渴等功效；可与燕麦片、牛奶、川贝母搭配；与香芋、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉小饼热量1363 千卡
- 脂肪28.37 克
- 蛋白质25.59 克
- 碳水化合物100.03 克
- 钠132.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾512 毫克