| 韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 804克 | 韭菜花热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于洗衣服136分钟消耗的热量...129 | |||||
韭菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（一斤）、梨（一个）、姜（一块）、盐（适量）
1/4. 新鲜的韭菜花冲洗干净。放上盐腌制一下。等韭菜花蔫了出水了就可以用料理棒打碎。
2/4. 把梨和姜切块儿，也用料理棒打碎。
3/4. 把打碎的韭菜花和梨碎姜碎搅拌均匀，加盐。
4/4. 密封好了！放冰箱十几天后就可以吃了。是不是很简单。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有胸痹疼痛、痔疮、补肾等功效；可与豆芽、牡蛎、豆腐搭配；与牛肉、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、防癌、退热等功效；可与猪肺、核桃、姜汁搭配；与羊排、猪肉、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、助阳、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花热量293 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质3.789999 克
- 碳水化合物27.15 克
- 钠105 毫克
- 钙138 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾878 毫克