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莲菜玉米排骨汤

莲菜玉米排骨汤的热量和减肥功效

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莲菜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨13200千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量5793莲菜玉米排骨汤热量/卡路里13918千卡
誊写 热量13918千卡,相当于誊写6051分钟消耗的热量...138

莲菜玉米排骨汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(5000克)、莲菜(一节)、玉米(一个)、胡萝卜(半根)、香菇(3朵)、西兰花(少许)、香菜(少许)、白糖(1勺)、大蒜(3-5瓣)、香菜(少许)、盐(3勺)、葱白(1根)、姜(适量)
莲菜玉米排骨汤的做法图解1

1/6. 把排骨放到水中煮一下,把肉中的血沫子煮出来后,排骨捞出备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解2

2/6. 玉米切段,莲菜切菱形块过水捞出备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解3

3/6. 胡萝卜切段,香菇切块,西兰花掰开,备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解4

4/6. 放入排骨、玉米、莲菜、葱、姜、蒜大火10分钟,放入盐和糖。

莲菜玉米排骨汤的做法图解5

5/6. 放入胡萝卜、香菇、西兰花小火慢炖。(我选择用电饭煲,功能选择肉类)

莲菜玉米排骨汤的做法图解6

6/6. 出锅放入香菜!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、补虚等功效;可与红薯、山楂、大蒜搭配;与百合、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、抗癌、利水通淋等功效;可与松子、豇豆、酸奶搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、抗癌等功效;可与黄豆、菠菜、豆浆搭配;与柚子、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、降血脂等功效;可与牛肉酱、花菜、扁豆搭配;与海虾、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、清热解渴等功效;可与西红柿、平菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲菜玉米排骨汤热量13918 千卡
  • 脂肪22.68 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物182.65 克
  • 611 毫克
  • 188 毫克
  • 5.26 毫克
  • 1561 毫克

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