| 奶油巧克力冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 474克 | 奶油巧克力冰棍热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于晾衣服692分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油巧克力冰棍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（250毫升）、炼乳（根据个人喜好甜度适量添加）、淡奶油（50克）、糯米粉（三勺）、巧克力粉（30克）
1/3. 第一步：250毫升牛奶留出30毫升倒入小碗中备用，其他全部倒入锅中，之后加入炼乳，搅拌均匀。留出的30毫升牛奶中加入糯米粉搅拌均如备用。第二步：把盛有牛奶的锅放到火上加热，便加热边搅拌，在加热的过程中把加有糯米粉的牛奶倒入锅中一起加热。边加热边搅拌直到煮沸，关火。倒入大碗中冷却备用！
2/3. 第三步：把巧克力粉倒入容器中，取一点牛奶把粉调成巧克力酱状，然后分三次把牛奶倒入装有巧克力酱的容器慢慢调匀，即可！
3/3. 第四步：将调好的巧克力浆倒入模具中，放入冰箱冷冻5小时后。好吃的奶油巧克力冰棍就做好了！
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防便秘、美白、治疗便秘等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与橘子、醋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、增强活力等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、舒筋活血、补中益气等功效；可与赤小豆、兔肉、莲藕搭配；与苹果、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油巧克力冰棍热量1385 千卡
- 脂肪110.47 克
- 蛋白质20.15 克
- 碳水化合物140.58 克
- 钠416 毫克
- 钙395 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾715 毫克