| 滴汁冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 398克 | 滴汁冰淇淋热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于网球50分钟消耗的热量...420 | |||||
滴汁冰淇淋的做法共16个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、纯牛奶（适量）、鸡蛋（一个）、草莓（一个）、白糖（适量）
1/16. 把香蕉去皮打成泥，拌均。
2/16. 拌好的香蕉泥
3/16. 鸡蛋打开。蛋白可以用来作其他（比如做番茄蛋汤），蛋黄打好。
4/16. 牛奶小火煮5分钟，边煮边用汤勺搅拌。图上没有搅，自己要搅。
5/16. 5分钟后，倒入蛋黄。
6/16. 接着倒入白糖。
7/16. 继续搅，继续小火煮，直至牛奶变粘稠。
8/16. 关火。上图为锅底图案。
9/16. 牛奶放凉后，倒入香蕉泥中，拌均。搅拌我就不上图了。尝尝拌好的糊，不好吃？如果不好吃，请接着看，好吃？好吃就请跳过10、11步。
10/16. 再放一些糖。
11/16. 拌均。
12/16. 放入冰箱，冻一个小时后，进行下一步。
13/16. 搅拌一次。然后每隔一个小时搅拌一次，次数越多，口感越好。最少3次。后面的步骤，我就不上图了。
14/16. 初步完成。（成品）
15/16. 挤出草莓汁，并把草莓插进去（插的时候，草莓可能会挤扁，你可以挖个洞，插进草莓）。然后可以再冻一会儿。
16/16. 开吃吧。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、助睡眠、痔血等功效；可与冰糖、燕麦片、燕麦搭配；与芋头、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、治便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与橙子、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、香椿、生菜搭配；与鹅蛋、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滴汁冰淇淋热量348 千卡
- 脂肪13.14 克
- 蛋白质16.65 克
- 碳水化合物28.06 克
- 钠180.2 毫克
- 钙165 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾605 毫克