| 三鲜素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 770克 | 三鲜素包热量/卡路里1148千卡 | |||

1/3. 白菜切碎,用盐腌制后,挤水。香菇木耳切碎。加入油,香油,花椒油,盐拌匀

2/3. 面和好后,醒发30分钟左右,做成包子在发20分钟

3/3. 大火烧开水后蒸10分钟左右
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、通利肠胃等功效;可与鸭肉、鳜鱼、猪肝搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、健胃保肝、降血压等功效;可与扁豆、豇豆、莴笋搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、大便秘结、延缓衰老等功效;可与圆白菜、海蜇头、海蜇皮搭配;与海螺、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;