| 香喷喷的南瓜红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 香喷喷的南瓜红枣糕热量/卡路里110千卡 | |||

1/3. 南瓜去皮切瓤蒸熟捣烂加牛奶,成了软乎乎的不稠不稀状。

2/3. 面粉加入发酵粉。(想吃南瓜味重的,可以少放面粉,想吃南瓜味轻的,面粉可以比南瓜多点)把调好的面粉倒入南瓜泥中搅拌均匀。

3/3. 模具底抹油,倒入调配好的南瓜泥,盖上盖子发酵1--2小时。摆上泡好的红枣杏仁等,放冷水锅中蒸30分钟出锅即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、清热解毒等功效;可与绿豆、火腿、赤小豆搭配;与虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;