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萝卜干炒蛋

萝卜干炒蛋的热量和减肥功效

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萝卜干炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜干163千卡98千卡0.5克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量411萝卜干炒蛋热量/卡路里368千卡
擦玻璃 热量368千卡,相当于擦玻璃123分钟消耗的热量...180

萝卜干炒蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

萝卜干(适量)、鸡蛋(4个)、青椒(一个)、大蒜(1瓣)、盐(适量)、生抽(适量)
萝卜干炒蛋的做法图解1

1/6. 准备材料,鸡蛋打入碗里,

萝卜干炒蛋的做法图解2

2/6. 青椒切小,大蒜拍碎

萝卜干炒蛋的做法图解3

3/6. 鸡蛋和萝卜干混合加盐搅拌均匀

萝卜干炒蛋的做法图解4

4/6. 锅烧热油,放入青椒和蒜爆香,(刚刚做了红烧排骨锅剩的油不舍得丢直接用来炒蛋)

萝卜干炒蛋的做法图解5

5/6. 接着倒入蛋液,

萝卜干炒蛋的做法图解6

6/6. 炒熟放点生抽即可捞起吃。

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺祛痰、利尿、增加食欲等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与木耳、人参、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效;可与青椒、茼蒿、羊排搭配;与雪莲果、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与猪肝、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、促消化等功效;可与马齿苋、武昌鱼、玉米面搭配;与鸭肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜干炒蛋热量368 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质18.56 克
  • 碳水化合物56.72 克
  • 1003.6 毫克
  • 177 毫克
  • 7.95 毫克
  • 637 毫克

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