| 猪肠煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 962克 | 猪肠煲鸡热量/卡路里1516千卡 | |||

1/3. 用盐水洗干净多洗几次。
2/3. 鸡肉切块,猪肚洗好把鸡肉放进猪肚里,放锅里煲。
3/3. 煲到差不多,拿出来切条,再放进去再煲一会,就好了
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补气、补虚等功效;可与肉桂、高粱、黄豆芽搭配;与杨梅、芦荟、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、调月经等功效;可与松子、板栗、油菜搭配;与菊花、芥末、北极虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、治疗高血压、补益脾胃等功效;可与大葱、核桃、南瓜搭配;与葱、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、降血糖、滋肾等功效;可与决明子、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;