| 栗子鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 678克 | 栗子鸡煲热量/卡路里1292千卡 | |||

1/9. 煮板栗五分钟左右,倒掉水备用。此时板栗还没熟喔。

2/9. 煮鸡,捞去血沫

3/9. 爆一下姜 蒜头,加入鸡,炒来炒去。

4/9. 加酒。

5/9. 焖两分钟左右

6/9. 加板栗,炒来炒去。

7/9. 加入一锅沸水。

8/9. 再焖,直至水干。
9/9. 起锅后加盐。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有驱虫、增强体质、滋补等功效;可与红枣、无花果、鸡肉搭配;与牛排、牛腩、羊肉相克,同食可能会引起不适;