| 银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里902千卡 | |||

1/8. 梨子,削皮

2/8. 银耳,洗净

3/8. 冰糖,备用

4/8. 凉水,沸腾,银耳梨子,倒入

5/8. 大火,煮沸,搅拌

6/8. 沸腾,小火熬制30~60min(看自己)

7/8. 梨子软烂,加入冰糖(用量看自己喜不喜欢甜),至融化

8/8. 当当,完成
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、止咳、抗癌等功效;可与无花果、蜂蜜、冰糖搭配;与猪蹄、大花蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、滋阴、美容等功效;可与猪肉、枸杞子、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、清热除火等功效;可与草莓、鸭梨、银杏搭配;