| 咖喱鸡丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 咖喱鸡丁饭热量/卡路里565千卡 | |||
1/8. 先淘米煮饭,再准备其他材料。
2/8. 超市买的鸡胸肉要解冻切丁,用淀粉和料酒调制均匀。
3/8. 土豆,胡萝卜洗好去皮切丁待用。
4/8. 洋葱切成小块待用。
5/8. 锅预热加入食用油,放入鸡丁翻炒成白色。
6/8. 加入洋葱块翻炒几下,再加入胡萝卜丁翻炒,最后放入土豆丁翻炒。
7/8. 加水没过锅内食物,再加入咖喱块,盖上锅盖煮十分钟。

8/8. (>^ω^<)最后成品。(做的两人份,但是食材用量足够三人吃)
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、强筋骨等功效;可与茶树菇、豇豆、松子搭配;与芥末酱、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、养颜等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、菠菜、蜂蜜搭配;与山楂、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与五花肉、小米、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;