| 白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 白灼生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于汽车打蜡11分钟消耗的热量...270 | |||||
白灼生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、生抽（2勺）、蒜末（适量）、香油（1勺）、食用油（适量）
1/4. 生菜洗净滤干水分，蒜切末，放到一个小碗中，加入生抽、香油，放一边备用。
2/4. 锅里加水烧开，把生菜放入开水中抄一下即可盛出装盘，淋上调好的调料汁
3/4. 热锅，倒入适量食用油。烧至微微冒烟将热油淋在生菜上即可
4/4. 中午做饭还用到了西红柿，刚好做“玫瑰花”摆盘，像削苹果皮一样削西红柿的皮把削好的皮反过来（外皮朝内）卷起来，倒扣在盘子上即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、抑制病毒等功效；可与猪肝、海带、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克