| 海洋慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 390千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 525克 | 海洋慕斯蛋糕热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于擦洗地板447分钟消耗的热量...228 | |||||
海洋慕斯蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蓝色预调酒（275毫升）、酸奶（375克）、淡奶油（150克）、奥利奥（100克）、白糖（50克）、鱼胶粉（20克）、黄油（60克）、炼奶饼干（16块）、白巧克力（碎屑少许）
1/10. 各种材料大合影！
2/10. 用凉水泡开五克鱼胶粉，然后用热水加热化开。
3/10. 将蓝酒加热烧开，倒入加热后的鱼胶粉，搅拌均匀，送冰箱冷藏。
4/10. 奥利奥掰开，刮掉奶油，剩下饼干，一条的量约一百克。
5/10. 黄油融化
6/10. 奥利奥弄碎和融化的黄油混合，放入蛋糕模具底部，压实。额，因为怕吵到宝宝睡觉没用搅拌机，手工打碎的，不太碎，还有肉眼可见的颗粒。然后放进冰箱冷藏。
7/10. 酸奶和糖放在一起搅拌
8/10. 打发的奶油倒入加糖的酸奶。奶油打一半的时候宝宝哭了，我去哄宝宝，婆婆继续打。。。打过了一点
9/10. 奶油和酸奶搅拌均匀，剩下的15克鱼胶粉一样化开，加入慕斯糊，搅拌均匀，倒入模具饼干底上面。送冰箱冷藏
10/10. 切开看看
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、健发等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效；
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营养信息
- 海洋慕斯蛋糕热量1700 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物20.6 克
- 钠307.8 毫克
- 钙173 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾565 毫克