| 童趣小爪馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 童趣小爪馒头热量/卡路里1830千卡 | |||

1/12. 350g面粉加5g酵母、30g糖、250ml牛奶,放入面包机中和面

2/12. 余下的材料手动揉面

3/12. 揉成的面团

4/12. 和好发好的面

5/12. 手搓的面,常温中二小时发好。

6/12. 取一部份的可可面团,揉成三小一大的棒

7/12. 牛奶面团摊成厚片

8/12. 包住可可面团

9/12. 以大面团为中心,把三个小面团齐齐粘在大面团中

10/12. 切成厚片

11/12. 放入笼中醒10分钟

12/12. 蒸十五分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;