| 养颜银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 407克 | 养颜银耳汤热量/卡路里742千卡 | |||

1/4. 将银耳用冷水泡发,泡至透明,去银耳根部,撕成小块待用。将大枣洗净,和银耳、冰糖一起放在锅中熬煮。

2/4. 将百合、桂圆干和枸杞用水泡一下。待熬银耳大枣的汤沸后再放入。

3/4. 取三朵玫瑰花,碾碎如图。待快要起锅时再放入~煮玫瑰花的时间不可过长。

4/4. 待甜汤黏黏稠稠的时候,即可停火,冷热都好喝~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、强心、补气等功效;可与豆腐皮、苹果、枸杞搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、益颜美容、防止落发等功效;可与小麦、面条、香芋搭配;与螃蟹、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、补肝、养血等功效;可与决明子、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有安眠、养肌肉、健脑益智等功效;可与鹌鹑、小米、甲鱼搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、润燥等功效;可与莲藕、枸杞子、牡蛎搭配;与羊骨、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;