| 下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 829克 | 下饭菜热量/卡路里326千卡 | |||
1/5. 准备食材,土豆、南瓜削皮然后用滚刀法切块儿,准备多点大蒜(如果是一人的话可以用三四瓣蒜)切成细碎末
2/5. 热锅看个人如果想节省时间的话可以将土豆先炒一下盛出
3/5. 锅里加油热到五六成左右放入大蒜末爆香之后放南瓜块炒熟,将之前的土豆放入翻炒后放入已经切好的西红柿,西红柿可以适当多放
4/5. 将西红柿煮一会后加水让水刚好淹过土豆和南瓜块,加盐,盖上锅盖小火煮十五分钟左右就可以出锅了O(∩_∩)O

5/5. 看成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、利水消肿等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、驱蛔虫等功效;可与牛腩、赤小豆、火腿搭配;与荞麦、虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、生津止渴、养阴凉血等功效;可与菜花、芥蓝、福寿鱼搭配;与南瓜、鲇鱼、虾相克,同食可能会引起不适;