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香菇肉末炒粉丝

香菇肉末炒粉丝的热量和减肥功效

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香菇肉末炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量459香菇肉末炒粉丝热量/卡路里655千卡
缝衣服 热量655千卡,相当于缝衣服437分钟消耗的热量...90

香菇肉末炒粉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粉丝(100克)、猪肉(50克)、香菇(3—4只)、虾仁(适量)、葱花(适量)、酱油(适量)
香菇肉末炒粉丝的做法图解1

1/5. 猪肉香菇切粒

香菇肉末炒粉丝的做法图解2

2/5. 快刀切碎,加入酱油调味。

香菇肉末炒粉丝的做法图解3

3/5. 虾仁放进去一起切碎

香菇肉末炒粉丝的做法图解4

4/5. 下油,先爆香肉末,再放粉丝,粉丝不需要浸泡,剪刀修剪一下不要太长,过水洗一下即可

香菇肉末炒粉丝的做法图解5

5/5. 加入大概400g水,上盖煮大概5-10分钟,中间可以打开盖翻炒一下,水量不足可中途加水,建议加上汤鸡汤排骨汤汁是最好的,如果肉末稍微咸加了鸡汤煮就不需要再加盐了,味道淡的话粉丝加点酱油色泽会好看一点。

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、润肠胃等功效;可与丝瓜、蕨菜、圆茄子搭配;与红螺、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与茡荠、薏米、荸荠搭配;与西红柿、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、促消化、通乳等功效;可与豌豆、龙须菜、娃娃菜搭配;与橙子、荷兰豆、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉末炒粉丝热量655 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物90 克
  • 68.2 毫克
  • 44 毫克
  • 9.1 毫克
  • 200 毫克

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