| 简单版咖喱土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 676克 | 简单版咖喱土豆饭热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于做头发227分钟消耗的热量...150 | |||||
简单版咖喱土豆饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（2个）、洋葱（1个）、瘦肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、咖喱（适量）
1/6. 首先将土豆，胡萝卜，洋葱洗好了。然后把土豆削皮。
2/6. 将瘦肉切好，瘦肉不要太小。然后将土豆，胡萝卜各切块，再将洋葱切好（洋葱多少按各人洗好而定。）
3/6. 把油倒入锅中，等锅热了倒入瘦肉，然后翻炒，等瘦肉颜色差不多倒入洋葱，继续翻炒，等洋葱味道出来加入土豆，胡萝卜。然后加盐（盐尽量少点，不喜欢吃咸可以不加。）再加入料酒。
4/6. 继续翻炒，往锅里倒水，盖上锅盖。等待15到20分钟左右
5/6. 等土豆和胡萝卜熟后，关火在闷一会，然后加入咖喱。一边开小火一边将咖喱搅拌在菜中，让咖喱味道融入菜中。
6/6. 最后成品 ，出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、益气等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、利尿等功效；可与羊排、比目鱼、香菇搭配；与红枣、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、延缓衰老等功效；可与玉米、大蒜、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与茄子、蕨菜、香芋搭配；与北极虾、羊肝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单版咖喱土豆饭热量568 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物36.84 克
- 钠64.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾793 毫克