| 鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 894克 | 鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于蹲起268分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（150克）、粉丝（1小把）、鹌鹑蛋（13个）、丝瓜（1条）、姜（3片）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备好所需材料；
2/6. 粉丝浸泡软切段；
3/6. 鹌鹑蛋煮熟去壳；
4/6. 鲜虾剪去须，从背部挑去虾肠；
5/6. 丝瓜去边去丝切块；
6/6. 锅中加水2大碗烧开，所有材料一起下锅滚熟，加盐油调味即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、促进消化、提高性功能等功效；可与西兰花、藕、豆苗搭配；与樱桃番茄、木瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、消热化痰、利尿等功效；可与北极虾 、排骨、牛膝搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋热量1071 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物92.96 克
- 钠284.1 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.46 毫克
- 钾510 毫克