| 酱香红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 酱香红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于跑步机635分钟消耗的热量...240 | |||||
酱香红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、豆瓣酱（30克）、老抽（5毫升(或酱油10毫升)）、盐（2克）、白糖（15克）、丁香（3粒）、葱（3段）、姜（3片）、醋（15毫升）、水（800毫升（其中包含料酒、老抽)）
1/6. 五花肉500克
2/6. 豆瓣酱、盐、白糖、丁香、葱段、姜片、五花肉
3/6. 五花肉焯水
4/6. 焯过水的五花肉
5/6. 所有食材装锅
6/6. 报警 自动关机后，出锅前搅拌盛出。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、大蒜、南瓜搭配；与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克