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三鲜汤

三鲜汤的热量和减肥功效

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三鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
猪肝129千卡129千卡19.3克3.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量782三鲜汤热量/卡路里374千卡
建筑 热量374千卡,相当于建筑68分钟消耗的热量...330

三鲜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、草菇(5个)、金针菇(一小把)、猪肝(100克)、鸡蛋(一个)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、姜片(少许)、蚝油(少许)、葱花(少许)
三鲜汤的做法图解1

1/5. 把西红柿,猪肝切好,猪肝要切薄片,均匀一点。(因为肉买多了,所以我另外加了点肉)鸡蛋打好,化散!

三鲜汤的做法图解2

2/5. 草菇对半切,切好后的草菇是不是很像外星人的脸!金针菇洗好撕开!姜切片,葱切末!

三鲜汤的做法图解3

3/5. 上油锅,把姜片扔进去稍炸,然后把西红柿翻炒一下下

三鲜汤的做法图解4

4/5. 西红柿翻炒半分钟的样子,把草菇加入一起炒,放盐和少许蚝油!让草菇吃起来更有味道一些!翻炒半分钟的样子加入金针菇,再加入胡椒粉,翻炒一下!

三鲜汤的做法图解5

5/5. 加入水煮开后,放入猪肝,(因为我还有剩下的猪肉,所以一起放进去了),待汤再次翻滚后,把蛋液倒入,放适量盐,再放入葱花,即可!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与豆腐、三文鱼、菜花搭配;与鲇鱼、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有解毒、抗癌、补脾益气等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与鸡肉、猪肝、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补肝、补血等功效;可与茭白、青椒、白菜搭配;与圣女果、鹌鹑、金樱子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与黄豆、干贝、茼蒿搭配;与鹅蛋、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜汤热量374 千卡
  • 脂肪13.81 克
  • 蛋白质37.66 克
  • 碳水化合物18.62 克
  • 292.9 毫克
  • 88.7 毫克
  • 27.45 毫克
  • 947 毫克

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