| 东北农家霍霍粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 东北农家霍霍粥热量/卡路里514千卡 | |||

1/8. 小葱切末,蒜切末。

2/8. 锅中放少许食用油,七分热。

3/8. 放入碎葱末的四分之一份,放入姜片。

4/8. 土豆奔成小块,放入锅中翻炒。

5/8. 加入十三香,和酱油一小勺。炸出香味。

6/8. 放水,大火煮,至土豆烂熟。

7/8. 土豆熟后加入米饭继续煮。

8/8. 加入食盐,倒入半勺生抽,喜欢鲜味的可放入一点鸡精或味精 但我个人喜欢食物本身的味道,家里没有这些调料。熬至粥粘稠,关火,放入葱末,和蒜末,喜欢香菜的可加香菜末。完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、健脾等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;