| 金桂芋艿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 金桂芋艿热量/卡路里198千卡 | |||
1/4. 戴手套给小芋头去皮,清洗干净备用。
2/4. 置洗净的芋艿于深锅中,加清水至没过芋艿约5cm。
3/4. 锅中加入新鲜丹桂,大火烧开转小火慢炖10min,至芋艿软糯。如喜食甜,可在锅中加入适量冰糖同炖。
4/4. 稍凉后盛入碗中,加入蜂蜜适量,即可享用。
芋艿的热量79千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛肉、猪瘦肉、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;