首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蘑菇小蛋糕

蘑菇小蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蘑菇小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉319千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋215千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶6千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
总量315蘑菇小蛋糕热量/卡路里788千卡
烤面包 热量788千卡,相当于烤面包197分钟消耗的热量...240

蘑菇小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(90克)、鸡蛋(150克)、牛奶(15克)、奶粉(10克)、细砂糖(50克)、香草粉(1克)、色拉油(适量)
蘑菇小蛋糕的做法图解1

1/8. 首先备好材料。

蘑菇小蛋糕的做法图解2

2/8. 鸡蛋跟砂糖放在一起。

蘑菇小蛋糕的做法图解3

3/8. 将鸡蛋砂糖快速打发。

蘑菇小蛋糕的做法图解4

4/8. 倒入过筛的低筋粉,奶粉,香草粉。搅拌至均匀无颗粒,搅拌时间不宜过长。

蘑菇小蛋糕的做法图解5

5/8. 将牛奶倒进面糊搅拌均匀。

蘑菇小蛋糕的做法图解6

6/8. 烤盘刷点色拉油,挤入面糊九分满。*刷色拉油以便脱模。

蘑菇小蛋糕的做法图解7

7/8. 此配方可做12连模的蛋糕模具,余四个纸杯蛋糕。上火190度,下火170,时间20分钟。

蘑菇小蛋糕的做法图解8

8/8. 烤好取出,轻磕脱模。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效;可与辣椒、银鱼、羊排搭配;与鹅、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、预防便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与红糖、韭菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、治疗便秘、补充营养等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与香椿、红糖、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、滋阴、抗菌抑菌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蘑菇小蛋糕热量788 千卡
  • 脂肪36.81 克
  • 蛋白质48.77 克
  • 碳水化合物234.02 克
  • 748.6 毫克
  • 2134 毫克
  • 3.78 毫克
  • 2157 毫克

相关知识

扫一扫手机查看