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芦笋炒三菇

芦笋炒三菇的热量和减肥功效

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芦笋炒三菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋21千卡14千卡1.5克0.17克
蘑菇7千卡22千卡3.28克0.34克
草菇8千卡27千卡2.7克0.2克
鲍鱼菇7千卡24千卡1.9克0.3克
红椒42千卡212千卡15克12克
黄椒4千卡22千卡1克0.2克
总量280芦笋炒三菇热量/卡路里89千卡
开会 热量89千卡,相当于开会59分钟消耗的热量...90

芦笋炒三菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

芦笋(150克)、蘑菇(30克)、鲍鱼菇(30克)、草菇(30克)、红椒(20克)、黄椒(20克)、海天小小盐.限盐酱油(15毫升)、葱花(10克)、精盐(5克)、海天金标蚝油(5克)、白糖(5克)、芝麻香油(5毫升)
芦笋炒三菇的做法图解1

1/1. 芦笋洗净,去根及老皮,切成小段;蘑菇、草菇、鲍鱼菇分别去蒂、洗净,放入费水锅中焯烫一下,捞出沥干。
2.净锅置火上,加油烧至六成热,先下葱花炒出香味,再放入芦笋段翻炒均匀,然后加入蘑菇、鲍鱼菇、草菇,放入精盐、海天小小盐.限盐酱油、白糖、红椒、黄椒,转旺火翻炒至入味,再淋入芝麻香油炒均,即可出锅装盘。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、清热利尿、改善心血管等功效;可与苦瓜、豆腐、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、治疗高血压、补脾润肺等功效;可与三文鱼、鲫鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼菇的热量24千卡(每100克);具有散寒、滋养、除温邪等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、消暑、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、促进血液循环等功效;可与基围虾、豆腐、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋炒三菇热量89 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质25.38 克
  • 碳水化合物72.5 克
  • 363.8 毫克
  • 80 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1889 毫克

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