| 菲律宾酸甜煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 680克 | 菲律宾酸甜煮热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于贴墙纸547分钟消耗的热量...180 | |||||
菲律宾酸甜煮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、猪肉（适量）、洋葱（适量）、黑胡椒（适量）、月桂叶（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、黄糖（适量）、泡椒醋（可用泡椒、白醋、蒜头代替）
1/1. 肉飞水，锅中少许油煸香洋葱加入香料加入肉5分钟加入酱料和糖，焖煮一小时。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、温中益气、益气等功效；可与冬瓜、茶树菇、栗子搭配；与红薯、李子、基围虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、补钙等功效；可与圆白菜、鸡蛋、卷心菜搭配；与明虾、牛里脊、基围虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、补钙等功效；可与西葫芦、猪骨、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菲律宾酸甜煮热量1641 千卡
- 脂肪40.5 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物11.84 克
- 钠140.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾648 毫克