| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于安装雨水槽16分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、枸杞（适量）、水（适量）
1/8. 鸡蛋两个
2/8. 放些许盐，加入适量的水，打散。
3/8. 打散后会有泡沫，可过滤一下，蒸出的鸡蛋就会比较细嫩一些。
4/8. 这是过滤后的蛋液。
5/8. 用保鲜膜包盖住碗口上笼屉蒸（保鲜膜上用牙签之类的扎几个小孔）
6/8. 这是蒸出来的效果。
7/8. 放些葱花儿，酱油和香油。
8/8. 若早上嫌葱味道冲，就放上四五粒熟枸杞。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、小米、辣椒搭配；与豆浆、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克