| 韭菜炒酥河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 553克 | 韭菜炒酥河虾热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于思考351分钟消耗的热量...60 | |||||
韭菜炒酥河虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小河虾（适量）、韭菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/8. 材料准备好。河虾多洗几遍。然后加点盐泡十来分钟。
2/8. 锅烧热加入油。稍微多点
3/8. 沥干水的虾倒入锅中，慢慢煸炒，这样虾会酥了，直接吃都可以呢。可以加点盐炒。沥干油盛出来备用，
4/8. 锅里留少量虾油，其余的放起来。煮菜用，很香的。
5/8. 放入蒜末姜丝，倒入韭菜。炒一会。
6/8. 再倒入虾。继续翻遍，锅边缘倒入料酒。加入盐，继续煸炒。炒至入味即可。
7/8. 盛出来就好了。
8/8. 来个特写。
食材功效信息
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、增强性功能等功效；可与韭菜、豆苗、丝瓜搭配；与茶叶、橙子、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、散瘀等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与蒜薹、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒酥河虾热量351 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质20.689999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠489.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克