| 牛奶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 旺仔牛奶 | 克 | 50千卡 | 54千卡 | 1.59克 | 1.72克 |
| 总量 | 151克 | 牛奶冰淇淋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于盖屋顶22分钟消耗的热量...360 | |||||
牛奶冰淇淋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（1个）、旺仔牛奶（一罐）、白糖（半勺）
1/5. 蛋黄加白糖搅成淡黄色喔
2/5. 把旺奶加热，煮至锅边冒小气泡
3/5. 蛋黄和旺奶慢慢的倒入蛋黄里，要慢慢的喔，要不会成蛋花汤的
4/5. 进行第二次加热
5/5. 放入冰箱冷冻，每隔一小时拌一下，持续四次喔！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、补水、健脑益智等功效；可与荠菜、干贝、香椿搭配；与菠萝、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
旺仔牛奶的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛奶冰淇淋热量134 千卡
- 脂肪28.26 克
- 蛋白质14.89 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克