| 丝瓜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 丝瓜鸡蛋面热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于叮当舞27分钟消耗的热量...330 | |||||
丝瓜鸡蛋面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（250克）、鸡蛋（一个）、盐（2克）、食用油（10克）、调味鲜（1克）、香油（3克）、辣椒汁（5克）
1/11. 面条少许，丝瓜一条。
2/11. 面条煮断生，
3/11. 煮好的面条过清水待用，丝瓜切条。
4/11. 先炒丝瓜，
5/11. 放点盐炒匀，
6/11. 放点清水或高汤，
7/11. 将丝瓜煮熟，
8/11. 倒进煮好的面条，调点辣椒汁。
9/11. 再调点调味鲜，
10/11. 烧开，
11/11. 盛进碗里，放上煮熟的鸡蛋，淋上香油即可开吃。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、利尿等功效；可与基围虾、海虾、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与生菜、辣椒、紫菜搭配；与兔肉、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋面热量149 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克