| 南瓜发糕简单做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜发糕简单做热量/卡路里1896千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 蒸熟南瓜

3/9. 把南瓜捣成泥,待南瓜凉却后加入发酵粉

4/9. 往3步中加入面粉

5/9. 继续加入葡萄干

6/9. 揉成光滑面团

7/9. 容器内刷上油

8/9. 放进面团

9/9. 自然发酵到两倍大后,上锅蒸20分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、降血糖等功效;可与牛腩、排骨、虾皮搭配;与海虾、鲤鱼、木瓜相克,同食可能会引起不适;