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黑木耳粉丝包

黑木耳粉丝包的热量和减肥功效

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黑木耳粉丝包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
总量1000黑木耳粉丝包热量/卡路里3660千卡
大提琴 热量3660千卡,相当于大提琴1830分钟消耗的热量...120

黑木耳粉丝包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(1000克)、水发东北木耳(200克)、红薯粉条(100克)、肉末(150克)、葱丝(适量)、蒜末(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、加饭酒(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、花椒(可不加)
黑木耳粉丝包的做法图解1

1/10. 取2-3调料匙的酵母加500克温水和面,边加水边用筷子搅拌面粉成絮状,然后揉成面团。盖上盖子放到温暖的地方发酵40-60分钟。到有蜂窝眼时就可以用了。我喜欢和的面稍微软一点,这样揉起来不是那么费劲,而且包的包子口感也柔软。

黑木耳粉丝包的做法图解2

2/10. 发面的时候准备馅料。木耳切细丝,葱切细丝、蒜切末。红薯粉条煮熟后切碎。瘦肉切成肉末。我用的炒菜剩的肉末。

黑木耳粉丝包的做法图解3

3/10. 油热后,加入几颗花椒粒,炒出香味。个人口味爱好哈。可不加。加肉末翻炒。肉末变色后加葱蒜。加老抽适量、加饭酒适量、黑胡椒适量。

黑木耳粉丝包的做法图解4

4/10. 加入黑木耳翻炒

黑木耳粉丝包的做法图解5

5/10. 再加入粉条翻炒,加入盐、鸡精调味。馅料做成。

黑木耳粉丝包的做法图解6

6/10. 取发好的面用加适量干面粉揉光滑,揉到软硬适中。

黑木耳粉丝包的做法图解7

7/10. 面团搓成条,切成剂子,擀成不厚不薄的小圆饼。

黑木耳粉丝包的做法图解8

8/10. 包入馅料后,把篦子抹上食用油,这样会很轻松地扣下来,不会沾到篦子上。放到蒸锅上蒸,要留有一定空隙,上汽后再蒸20分钟即可出锅。

黑木耳粉丝包的做法图解9

9/10. 包子出锅了!!!我用的是电饭锅,两个电饭锅同时工作,这样快一些。这个图片跟上一个图片不是一个篦子,就是因为是两个锅。

黑木耳粉丝包的做法图解10

10/10. 哈哈,皮薄馅大,很好吃呢!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑木耳粉丝包热量3660 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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