| 蘑菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 蘑菇盏热量/卡路里35千卡 | |||

1/8. 选择肉厚实的香菇。

2/8. 将香菇尾巴去掉。

3/8. 将黄瓜切丁,准备一些米饭,当然为了滋味更丰富,俺用了腊肠炒饭。

4/8. 黄瓜丁拌入饭中,加少量盐和黑胡椒碎。

5/8. 挤入一点沙拉酱增加粘性。

6/8. 将洗净擦干的蘑菇碗放入烤盘。

7/8. 将拌好的饭盛在蘑菇碗中,表面挤些沙拉酱。

8/8. 入烤箱中层,180度,25-30分钟即可。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗血栓、降血脂等功效;可与花菜、马蹄、毛豆搭配;与明虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;