| 井陉咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 井陉咸食热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于滑翔飞行551分钟消耗的热量...210 | |||||
井陉咸食的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、鸡蛋（2个）、菜叶（1把）、盐（10克）
1/4. 把面粉倒进一个稍微大点的盆子里，加水打成糊。
2/4. 加鸡蛋继续搅拌。
3/4. 把菜切碎，（韭菜或者家里剩下的带叶子的菜均可）。倒进面糊里，继续搅匀，加两小勺盐，可根据自己口味添加。
4/4. 开小火，往平底锅里刷一层薄薄的油，然后舀一勺面糊摊匀，盖盖子，30秒左右，开盖用铲子翻个面再摊30秒，出锅，一张咸食就做好啦。多做几张和家人一起吃。就上醋和蒜泥更美味哦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与西红柿、菠菜、肥牛搭配；与豆浆、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 井陉咸食热量1929 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克