| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1502克 | 披萨热量/卡路里3380千卡 | |||

1/10. 首先将高筋面粉和低筋面粉和在一起,放入和有酵母粉的水一起搅拌,然后放点糖和盐揉成面团,盖上保鲜膜放在一边发酵。

2/10. 醒面粉的空隙,我们把西红柿、大蒜、洋葱、青椒、红椒、培根切起来。

3/10. 我把所有要准备的东西晒了一下,我还加了自己喜欢的口味准备了牛肉干和金枪鱼

4/10. 将黄油热化倒入洋葱、西红柿、大蒜、黑胡椒粉、罗勒、披萨草叶、糖、盐一直翻炒然后盖上锅盖小火焖个5、6分钟,然后大火收汁。

5/10. 将橄榄油涂在披萨盘,放入擀好的面团用叉子扎好洞,然后放入烧好的番茄酱,上面在放入芝士,再依次放上培根、玉米粒、胡萝卜、青豆,烤箱先预热5分钟,200度。

6/10. 放进烤箱10分钟,然后拿出来放入青椒、红椒、小番茄再放一层芝士,放入烤箱5分钟,你看着芝士都化开了就差不多

7/10. 乘热把披萨切片,也可以用剪刀剪开,小心烫

8/10. 虽然有点麻烦,但是绝对赞噢!

9/10. 怎么样?好看吗?

10/10. 我好得意!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、糙米、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、促消化等功效;可与卷心菜、福寿鱼、鲫鱼搭配;与南瓜、咸鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、抗癌等功效;可与猪肉、五花肉、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;