| 超简单土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 超简单土豆泥热量/卡路里525千卡 | |||
1/5. 土豆切成块儿(比较容易熟),将土豆和红薯放入锅中用水煮,直至能用筷子轻松插穿
2/5. 将土豆捞起来用冷水浸一下(避免剥皮的时候烫手),然后分别将土豆和红薯剥皮
3/5. 放在一个较大的容器内,用勺子背部捣碎
4/5. 在锅中放入少许油,然后将搅拌均匀的土豆泥倒入锅中(尽量不粘锅),用锅铲底部进行按压,然后放入少量盐

5/5. 起锅装盘即可(自己可以做成不同形状,还可以用一些东西进行装饰),装饰后完全可以拿出来给客人吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、养颜等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与香雀、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、抗衰老等功效;可与芹菜、猪小排、米面搭配;与蛋黄、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;